近幾年,各地興建蔬菜大棚的熱情高漲。但是,部分地區(qū)在建棚時,往往是照著葫蘆畫瓢,忽視了當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,結(jié)果出現(xiàn)了很多問題,不僅縮短了蔬菜大棚的使用壽命和實(shí)用性,還降低了蔬菜的產(chǎn)量及品質(zhì),造成不應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)損失。因此我們就當(dāng)前蔬菜大棚建造中存在的誤區(qū)做一些分析,提醒各地菜農(nóng)注意避免此類問題的發(fā)生。
棚內(nèi)下挖過深
此為當(dāng)前蔬菜大棚建造中的突出問題。造成這個問題的原因是多方面的。其一,近幾年菜農(nóng)為 了追求種菜效益,加大投入建造“高標(biāo)準(zhǔn)”蔬菜大棚,使得棚室高度越建越高(有的甚至棚室內(nèi)高度超過6米),大大增加了棚室墻體(北墻和東西兩墻)的土方量,需要在棚內(nèi)大量取土堆砌墻體,下挖也就越來越深。其二,部分菜農(nóng)誤認(rèn)為,棚內(nèi)下挖越深越保溫,越利于蔬菜生長,以至于在和順縣等地出現(xiàn)了“地窖式”蔬菜大棚(棚內(nèi)距離地表2.5米深),這些都是不合理的。其三,建棚者為了省工省時,在堆砌墻體的過程中,直接從棚內(nèi)下挖取土,棚前土壤卻沒有利用,更增加了棚內(nèi)與棚前地表的高度。
棚內(nèi)下挖過深不利于蔬菜生長。大家都知道,大棚之所以能夠進(jìn)行反季節(jié)蔬菜(瓜類、茄果類等喜溫蔬菜)栽培,是因?yàn)榕锸夷軌驗(yàn)槠鋭?chuàng)造適宜的溫度、光照等條件。這與大棚覆蓋薄膜后,白天接受太陽光照,棚內(nèi)蓄熱,晚上散熱,反復(fù)進(jìn)行的“溫室效應(yīng)”密切相關(guān)。棚內(nèi)下挖過深的害處主要有兩方面:一方面,必然會造成棚前臉處出現(xiàn)較長的遮陰帶。據(jù)了解,和順出現(xiàn)的“地窖式”大棚正是由于冬春季棚前臉處見不到光照,無法進(jìn)行蔬菜生產(chǎn)或蔬菜長勢極差而得名。棚內(nèi)溫度(氣溫+地溫)因接受太陽光照而提升,處在遮陰帶內(nèi)的蔬菜則會因溫度過低而出現(xiàn)“低溫障礙”。同時,蔬菜生長因缺乏光照而無法正常進(jìn)行光合作用,導(dǎo)致“面黃肌瘦”,甚至“饑餓”而亡。另一方面,建棚者把棚內(nèi)熟土堆砌墻體利用后,裸露地表的是一層生土,有機(jī)質(zhì)含量低,土壤有益微生物匱乏,透氣性差,如果不加以改造,當(dāng)季蔬菜生長必受影響。此外,蔬菜大棚下挖過深,對于一些地下水位過淺的地區(qū)更不適合,棚戶建棚下挖過深,會使種植的黃瓜等普遍出現(xiàn)漚根、死棵現(xiàn)象,導(dǎo)致巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
那么,一個適宜于反季節(jié)喜溫蔬菜生產(chǎn)的棚室該如何規(guī)劃建造呢?經(jīng)過不斷摸索、試驗(yàn),根據(jù)當(dāng)前菜農(nóng)建棚資金投入的有關(guān)情況,我們認(rèn)為,一般情況下,采用鋼管作骨架,棚內(nèi)最高立柱選用5.8米(下埋60厘米左右),后墻高度4.5米左右,棚內(nèi)下挖0.5—1.2米的棚室最為恰當(dāng)。在建造該類棚室的過程中必須強(qiáng)調(diào),墻體用土也要從棚前空地下挖取土,下挖深度視情況而定,一般要在0.5米以上。如此建棚,可使得大棚前臉處僅有不足0.6米的深度,減少了遮陰帶面積,同時又能提高棚室的保溫性能。
建棚始終要堅持 “因地制宜”的做法。比如對于一些耕作層淺、地下水位低的地區(qū),就要避免建造“半地下式”蔬菜大棚,不能出現(xiàn)“地窖式”棚室。應(yīng)盡量減少下挖深度或直接在地表建棚。
對于現(xiàn)在一些地方已經(jīng)建成的下挖過深的棚室,我們建議采取一些補(bǔ)救措施:一是可以在能夠保證棚室整體牢固性的前提下,將棚前臉處的土層挖取一部分,增加透光面積。二是將水渠規(guī)劃在棚南端,并做走道,而將蔬菜定植到棚北墻根,從而提高種植效益。
對于棚內(nèi)易發(fā)生澇災(zāi)的棚室,我們建議:一是蔬菜種植要起高壟(35厘米左右),增加土壤耕作層,利用根系生長,避免漚根、澇根。二是要在棚后下挖深坑,降低棚內(nèi)的地下水位。該做法已經(jīng)在很多地方廣泛應(yīng)用,效果不錯。